Tempura

1/

100gr farine

50gr maïzena

25cl eau froide plate ou gazeuse

1 oeuf

Battre l'œuf et l'eau puis ajouter la farine

2/

100gr farine

Eau glacée

1/2 sachet leevure

1 cac sel

3/

100gr farine

50gr maïzena

1/2 sachet levure

1 cac sel

15 à 20 cl eau glacée

4/

70gr farine

50gr maïzena 

Sel

10cl eau glacée

1 oeuf